వేసవిలో ఉపశమనం కలిగించే పండుగా గుర్తింపు పొందిన పుచ్చకాయ, ఉదయాన్నే పరగడుపున తినటం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. రాత్రంతా శరీరం విశ్రాంతిలో ఉన్న సమయంలో కొన్ని ఆమ్ల పదార్థాలు పేరుకుపోతాయి. ఇవి ఉదయాన్నే అసిడిటీ, అలసటను పెంచుతాయి. అయితే పుచ్చకాయలో ఉన్న క్షార గుణాలు శరీరంలో పీహెచ్ స్థాయిని సమతుల్యం చేస్తాయి. దీనివల్ల ఉదయం爽ంగా ఉండటమే కాకుండా, జీర్ణవ్యవస్థకు మంచి ఆరంభం లభిస్తుంది.
పుచ్చకాయలో ఉండే “సిట్రులిన్” అనే సహజ సమ్మేళనం రక్తనాళాలను విశ్రాంతి స్థితిలోకి తేగలదు. పరగడుపున తీసుకున్నపుడు ఈ పదార్థం మెరుగ్గా శరీరంలో జీర్ణమవుతుంది. ఫలితంగా మెదడుకు సరైన రక్తప్రసరణ జరగడంతో ఉదయం మనస్సు చురుకుగా, ఏకాగ్రతతో పనిచేయగలగుతుంది. రోజంతా శక్తివంతంగా ఉండేలా చేయడంలో ఇది కీలకపాత్ర పోషిస్తుంది.
చర్మ ఆరోగ్యానికి పుచ్చకాయ ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ముఖ్యంగా లైకోపీన్ అనే పదార్థం, చర్మాన్ని హానికరమైన మూలకాల నుండి రక్షిస్తుంది. పరగడుపున తిన్నపుడు శరీరం ఈ పోషకాలను పూర్తిగా గ్రహిస్తుంది. కొన్ని వారాల్లోనే చర్మం మరింత ప్రకాశవంతంగా మారుతుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.
పుచ్చకాయలో నీరు, ఖనిజలవణాలు అధికంగా ఉండటంతో ఇది సహజ డిటాక్స్ డ్రింక్ లా పనిచేస్తుంది. రాత్రిపూట శరీరంలో పేరుకుపోయిన వ్యర్థాలను బయటకు పంపించడంలో ఇది సహాయపడుతుంది. అయితే, పుచ్చకాయ తిన్న వెంటనే ఇతర ఆహారం తీసుకోకుండా కనీసం 30 నిమిషాలు గ్యాప్ ఇవ్వాలి. ఇలా చేయడం ద్వారా జీర్ణవ్యవస్థ మరింత సమర్థంగా పనిచేస్తుంది. ఈ చిన్న అలవాటుతో మీరు ఆరోగ్యంగా, ఉత్సాహంగా ఉండవచ్చు.
